معادل«آب تره» در تالشی چیست؟
ویکی پدیا در توضیح آب تره نوشته است:
آب‌تَره، (نام‌های دیگر: کلشک، بولاغ اوتی. علف چشمه، شاهی آبی، ترتیزک آبی) (نام علمی: Nasturtium nasturtium-aquaticum, N. microphyllum) گیاهی از تیرهٔ شب‌بوها به ارتفاع ۱۰ تا ۶۰ سانتی متر با برگ‌های کوچک به رنگ سبز تیره و گل‌های خوشه‌ای کوچک سفید و ساقه‌های خزنده است که از نقاط مختلف آن ریشه‌های کوچک و سفید خارج می‌شود و معمولاً در کنار جوی‌ها و باتلاق‌ها می‌روید. این گیاه مقدار قابل توجهی آهن، کلسیم و اسید فولیک و کمی هم ویتامین‌های ث و آ دارد.
آهن قابل جذب آب‌تره از اسفناج هم بیشتر است و به همین جهت می‌تواند در بهبود کم‌خونی مؤثر باشد. کلسیم آن نیز بیشتر از شیر و ویتامین ث آن از پرتقال بیشتر است.
تحقیقات جناب آقای شایگان نشان می دهد که معادل تالشی آب تره، «زُروم / زارُم یا زُم» می باشد. همچنین محله ای در منطقه کشلی خطبه سرا وجود دارد که اسمش زومَ هست و یک حالت باتلاقی دارد که محل رویش این گیاه می باشد.
تولش